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こしがや”菜コー”レシピブック発行!!

更新日:2019年2月27日

越谷産農産物の魅力を活かしたレシピブックを発行します。
レシピブックには平成30年に開催したレシピコンテスト入賞作品をはじめ、レシピをもとにした料理が食べられる飲食店情報や、審査にご協力いただいた管理栄養士の内藤麻里子先生考案のレシピを掲載しています。
入賞レシピ、先生のレシピを参考に是非ご家庭で料理してみてください。
また、入賞作品をアレンジしたメニューを提供している飲食店へ、足を運んでみてください。

こしがや”菜コー”レシピブック

レシピブックイメージ
【こしがや”菜コー”レシピブック】

配布場所

・越谷市役所 総合受付
・越谷市役所 第3庁舎4階 農業振興課窓口
・各地区センター
・JA越谷市グリーン・マルシェ
・JA越谷市グリーン・マルシェ2号店

配布期間

平成31年3月1日(金曜日)から ※なくなり次第終了
レシピブックのデータは下記よりダウンロードできます。

こしがや”菜コー”レシピコンテスト

平成30年7月17日から9月28日の期間で、越谷産農産物を活かしたレシピの募集を行い103件の応募がありました。
審査の結果、最優秀賞・優秀賞・審査委員特別賞を含む10点の入賞作品が決定しました。

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お問い合わせ

環境経済部 農業振興課
電話:048-963-9193 ファクス:048-963-3987

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