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レシピ紹介

ページ番号3295です。 2017年10月17日

毎年、献立のテーマに沿ったレシピ集を保護者向けに配布しています。
ぜひ、ご家庭でご活用ください。

◆朝食レシピ◆

朝食レシピ集(平成29年度発行)(1.84MBytes)

朝食レシピ集(平成24年度発行)(585KBytes)

朝食レシピ集(平成19年度発行)(296KBytes)

時間がない朝でも手軽に作れる朝食のレシピを紹介します。
朝ごはんを食べて元気に一日をスタート!!(平成19・24・29年度作成)

しらすとねぎ入り卵焼き

しらすとねぎの卵焼き:ふんわり栄養満点!

やさいマキマキパンケーキ

野菜マキマキパンケーキ:好きな具を好きなだけ巻いたら完成♪

ココット

ココット:入れるだけ!のせるだけ!

パッカンバリバリ簡単スープ

パッカンバリバリ簡単スープ:すぐできる

スタミナライスバーガー

スタミナライスバーガー:具をアレンジ

簡単!クロックムッシュトースト

クロックムッシュトースト:簡単ソースが決め手

 

◆野菜レシピ◆

野菜レシピ集(平成28年度発行)(1.59MBytes)

野菜レシピ集(平成22年度発行)(403KBytes)

苦手な野菜を子どもたちに克服してもらえるよう、ご家庭から「野菜自慢レシピ」を募集し、給食メニューと一緒にレシピ集にしました。
野菜も工夫次第でいろいろな料理に生まれ変わります!ぜひお試しください。
(平成22・28年度作成)

ピーマンの人参詰め

ピーマンの人参詰め:ピーマンが苦手でもぺろりと食べられます!

かぼちゃのトマトグラタン

かぼちゃのトマトグラタン:子どもも大好きなグラタンで野菜がたっぷり

沢煮椀

沢煮椀:野菜がたっぷりで見た目も鮮やか

なんでもオムレツ

なんでもオムレツ:残り野菜を活用!

大根・きゅうり・ハムのサラダ

大根・きゅうり・ハムのサラダ:あっ!というまに完成

夏野菜のごまみそパイ

夏野菜のごまみそパイ:野菜たっぷり!

 

◆さかなレシピ◆

さかなレシピ集(平成27年度発行)(1.17MBytes)

魚レシピ集(平成21年度発行)(799KBytes)

ご応募いただいたさかなレシピと、給食メニューが掲載された「さかなレシピ集」です。

かんたん♪お手軽♪おいしい♪レシピをご紹介します。(平成21・27年度作成)

さばの立田揚げ

さばの立田揚げ:鶏肉の唐揚げが大好物の現代っ子に!

ツナの人参サラダ

ツナの人参サラダ:子供たちもモリモリ食べちゃう!お弁当のおかずにもパンにも合う定番メニュー!

カジキの生姜焼き丼

カジキの生姜焼き丼:生姜の風味が効いた甘辛いタレと卵のまろやかさが絶妙の一品!

ごちそう鮭団子のあったかスープ

ごちそう鮭団子のあったかスープ:ふんわりした鮭団子でごちそうスープに。フードプロセッサーを上手に使えば、手間のかかる料理も簡単に!

たらのチリソース

たらのチリソース:たらだけでなく、他の白身魚やえび、いかなどでもおいしく作れます!

 

◆ごはんレシピ◆

ごはんは、主食として毎日の食事に欠かせない食べ物の一つ。炭水化物が多く含まれているため、体を動かし、脳の働きを活発にする
エネルギー源になります。ごはんはシンプルなので、好みに合わせていろいろな料理に大変身!!
かんたん♪手軽に作れるごはんレシピを紹介しますので、ぜひお試しください。(平成26年度作成)

ごはんレシピ集(1.45MBytes)

しらす混ぜご飯

しらす混ぜご飯:材料を混ぜるだけ!簡単・美味しい・栄養満点♪

おかめ丼

おかめ丼:給食で人気のメニュー。麩が入っているので、ボリュームがあり、ごはんが進む一品!

中華ちまき

中華ちまき:電子レンジで簡単!冷凍保存もOKです。

 

◆カルシウムレシピ◆

カルシウムレシピ集(1.04MBytes)

カルシウムは、特に成長期の子どもたちにとって欠かせない栄養素の一つ。身近な食材をちょっと意識するだけで、手軽にとることができます。
かんたん♪栄養満点のカルシウムレシピを紹介します。ぜひお試しください。(平成25年度作成)

お手軽かんたん☆納豆クラッカー

お手軽かんたん☆納豆クラッカー:カリカリッと納豆嫌いな子でも気づかず食べちゃう!!

青のりのソーセージ蒸しパン

青のりのソーセージ蒸しパン:電子レンジで簡単に!忙しい朝にもとっても便利。

塩昆布と豆腐の団子

塩昆布と豆腐の団子:おかずに、おつまみに、子どものおやつに!

とろーりカルシウム焼きおにぎり

とろーりカルシウム焼きおにぎり:香ばしい醤油の香りととろーりチーズが食欲をそそります。

ちりめんじゃこと芽ひじきのアツアツピザ

ちりめんじゃこと芽ひじきのアツアツピザ:子どもが大好きなチーズで、ひじきが苦手でもペロリ♪

 

◆世界の料理レシピ◆

世界の料理レシピ集(609KBytes)

世界各国の料理を紹介しています。
名前はよく聞くけれど、作ったことはない料理があるかもしれません。ぜひお試しください。
(平成20年度作成)

スコッチエッグ

スコッチエッグ:イギリスの伝統料理

パエリヤ

パエリヤ:意外と簡単!スペインの家庭料理

 

◆郷土料理レシピ◆

郷土料理レシピ集(687KBytes)

日本各地の郷土料理を紹介しています。昔から各家庭で作られてきた郷土料理を、ぜひ作ってみてください。(平成23年度作成)

オペラ

オペラ:ごま油が香り良く、からだが温まる

打ち豆汁

打ち豆汁:福井県の郷土料理

ぜんまい飯

ぜんまい飯:和歌山県の郷土料理

バラ寿司

バラ寿司:岡山県の郷土料理

 

このページについてのお問い合わせ

学校教育部 給食課(第二庁舎3階)
電話:048-963-9293
ファクス:048-965-5954

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