梅収穫体験に参加しました
■初当選！
北越谷の梅林公園で行われる梅の実収穫体験。人気行事のようで、毎年応募していても落選。しかし、今年は当選しました！
当日は、台風が近づいてきていたため、時折強い雨が降っていました。あいにくのお天気でしたが、たくさんの参加者が集まっていました。
梅林公園を管理しているボランティアさんたちが、受付をしてくださいました。受付後、職員さんに引率され、収穫に向かいました。
職員さんに実を落としてもらい、受付時にもらった袋へ入れます。袋がいっぱいになったら、体験は終了となります。
結構な量が取れました！
帰宅後で早速梅仕事。子どもたちからのリクエストがあり、梅シロップにしました。
私が梅仕事をすることにきっかけは、子育てサロンはぐはぐさんで行っていた講座に参加したことです。先生が作ってくださった梅シロップを試飲させてもらい、美味しさに感動しました。
梅の実のへたをとって、梅の実と氷砂糖を交互にいれていきます。2週間ほどでシロップができます。
この時期限定のシロップです。お水、炭酸、お酒で割っても美味しいので。ぜひ挑戦してみてください。
また来年も参加できたら嬉しいです。
（2023年6月 byクワイエメンバー：were ）
