更新日：2026年1月16日
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変更・廃業・地位承継届（令和3年5月以前に許可を取得し、更新前の方（旧制度））
営業施設において次のような変更等が生じた場合には、各種手続きが必要になります。
変更届
- 食品衛生責任者を変更したとき
- 個人で許可を受けた場合で、自宅住所や姓を変更したとき
- 法人で許可を受けた場合で、法人の名称・代表者・本社所在地等を変更したとき
- 営業所の名称（店舗の屋号）を変更したとき
- 施設の構造設備（器機の配置等）を変更したとき
※構造設備の大幅な変更や増改築は、新規の営業許可申請が必要になる場合と、変更届が必要になる場合とがあります。変更前にご相談ください。
必要書類
＜食品衛生責任者の変更＞
＜責任者以外の変更＞
| 変更内容 | 添付書類 | |
| 食品衛生責任者 | 食品衛生責任者の資格を証明する書類（コピーでも可） | |
| 個人 | 自宅住所 | なし |
| 姓 | 戸籍謄本や運転免許証等の公的証明書で変更内容が確認できるもの（コピーでも可） | |
| 法人 |
名称 代表者 本社所在地 |
履歴事項全部証明書（変更内容が確認できるもの）（コピーでも可） |
| 営業所の名称（店舗の屋号） | なし | |
| 施設の構造設備（機器の配置等） | 平面図 | |
※構造設備の大幅な変更や増改築は、新規の営業許可申請が必要になる場合と、変更届が必要になる場合とがあります。変更前にご相談ください。
廃業届
お店の営業をやめたとき
必要書類
- 廃業届(ワード:23KB)
廃業届(PDF:21KB) - 食品営業許可書（原本）（許可施設のみ）
承継届
- 営業内容を事業譲渡するとき（個人経営⇔法人経営、生前贈与等）
- 営業者（個人）の地位を相続により承継したとき
- 営業者（法人）の地位を合併・分割により承継したとき
※構造設備の大幅な変更や増改築は、新規の営業許可申請が必要になる場合があります。承継前にご相談ください。
必要書類
＜合併による承継＞
- 承継届（合併）(ワード:14KB)
承継届（合併）(PDF:59KB) - 食品営業許可書（原本）
- 添付書類
＜分割による承継＞
- 承継届（分割）(ワード:14KB)
承継届（分割）(PDF:100KB) - 食品営業許可書（原本）
- 添付書類
＜事業譲渡による承継＞
※印刷・提出の際は、正本1部、副本2部を準備し持参してください。
- 承継届（事業譲渡）（ワード：28KB）
承継届（事業譲渡）（PDF：151KB） - 食品営業許可書（原本）
- 添付書類
| 承継事由 | 添付書類 | |
| 事業譲渡 |
|
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| 相続 |
|
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| 法人の合併、分割 | 履歴事項全部証明書（合併、分割がわかるもの） | |
各種届出の提出方法
以下のいずれかの方法で必要書類を提出してください。
- 「越谷市 電子申請」を利用する場合（食品衛生責任者の変更に限る）
越谷市電子申請・届出サービスのページから提出してください。 - 上記以外の場合
越谷市保健所1階窓口に提出してください。
様式ダウンロード
- 責任者変更届(ワード:21KB)
- 責任者変更届(PDF:68KB)
- 住所等変更届(ワード:21KB)
- 住所等変更届(PDF:27KB)
- 廃業届(ワード:23KB)
- 廃業届(PDF:21KB)
- 承継届（相続）(ワード:14KB)
- 承継届（相続）PDF(PDF:69KB)
- 承継届（合併）(ワード:14KB)
- 承継届（合併）(PDF:59KB)
- 承継届（分割）(ワード:14KB)
- 承継届（分割）(PDF:100KB)
- 承継届（事業譲渡）（ワード：28KB）
- 承継届（事業譲渡）（PDF：151KB）
- 営業譲渡に係る同意書（ワード：16KB）
- 営業譲渡に係る同意書（PDF：43KB）
- 許可営業者の地位の承継に係る同意書（ワード：13KB）
- 許可営業者の地位の承継に係る同意書（PDF：33KB）
関連ページ
このページに関するお問い合わせ
保健医療部 生活衛生課 食品衛生担当（東越谷十丁目31番地（保健所内））
電話：048-973-7533
ファクス：048-973-7536
