衛生管理情報～事業者及び市民の皆さまへ～

事業者及び市民の皆さま向けの衛生管理にかかわる情報について公開します。

HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理が義務化しています（食品を取り扱う全ての事業者向け）

小規模事業者（飲食店営業等）へHACCPに沿った衛生管理についてお知らせします。

夏季に増加する傾向のある食中毒の特徴とその予防方法についてお知らせしています。

カンピロバクターの特徴や食中毒対策などについてお知らせしています。

秋から冬にかけて多発するノロウイルスによる集団感染や食中毒の対策についてお知らせしています。

正しい食品表示ができていますか？
安全で安心な食品を消費者へ販売しましょう。

このページに関するお問い合わせ

保健医療部生活衛生課食品・環境・薬事担当（東越谷十丁目31番地（保健所内））
電話：048-973-7533
ファクス：048-973-7536

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ページの構成や内容、表現は分かりやすいものでしたか？分かりやすい普通分かりにくい

お求めの情報は見つけやすいものでしたか？すぐに見つけた普通時間がかかった

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