食品表示は、消費者が食品を購入するとき、正しく食品の内容を理解し、選択したり、適正に使用したりするうえでの重要な情報源となっています。
食品の表示は、食品表示法、不当景品類及び不当表示防止法（景品表示法）、計量法、医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律（薬機法）等にルールが定められています。
食品を製造・販売する食品関連事業者は、全ての法律に適合するように表示しなくてはなりません。
ここでは、食品表示法について案内しています。

食品表示法における表示のルールを遵守しましょう。

【越谷市内で製造・販売される食品の表示に関する相談先】

越谷市内で製造・販売される食品の表示についての相談窓口は下表のとおりです。
表示項目によって相談窓口が異なります。
尚、表示内容によっては担当機関が複数にまたがる場合もあります。